Меню. Контрольное блюдо 11 марта 2025
Суточная проба 11.03.2025
Фотография обеденного зала 11.03.2025
Наличие рециркуляторов
Панорамный снимок обеденного зала
Зона раздачи с контрольными блюдами
Наличие информационного стенда с ежедневным меню
Входная зона перед столовой 11.03.2025
Моющие средства 11 марта 2025
Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях за 11 марта
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования за 11.03.2025
Бракеражный журнал 11.03.2025